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Marcelino, oriundo de Pergamino, es ex alumno de la Tecnicatura en Gastronomía del Instituto Gato Dumas, así como de la Carrera de Pastelería Avanzada.
Con una sólida trayectoria internacional, fue finalista por el equipo italiano en el Bocuse d'Or, obteniendo el séptimo lugar en la final europea en Noruega y el noveno puesto en la final de Lyon 2025.
Si ya estás inscrito para asistir de manera presencial, te esperamos el 14 de mayo a las 14:00 hs para disfrutar de la clase con Marcelino Gómez. Para quienes no puedan asistir en persona, tendrán la posibilidad de seguir el evento online
Para unirte al evento de manera virtual, simplemente accede al siguiente enlace:
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© 2024 Instituto Gato Dumas
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