Un edificio con 3.000 metros cuadrados y 8 plantas diseñadas en un 100% para la actividad educativa en gastronomía.
Ubicado en el Barrio Recoleta, en Av. Córdoba 1751 (Av. Córdoba y Av Callao), polo educativo de la Ciudad de Buenos Aires.
Posee los más altos estándares de calidad en su diseño y equipamiento, donde los alumnos podrán desarrollar sus actividades académicas en un ambiente de alto desarrollo tecnológico.
• Las mejores aulas de práctica de cocina y pastelería en Latino America.
• Sala Sensorial y de Cata para el mundo del vino.
• Sala equipada con laboratorio aplicado a las Artes Culinarias.
• Chill room para actividades culinarias específicas.
• Áreas de relax con ambientes confortables y funcionales para los alumno.
• Biblioteca; áreas de estudio y conectividad generando un espacio para la investigación y estudios.