Campus e Instalaciones
TRADICIÓN | EXCELENCIA | INNOVACIÓN |
SEDE CENTRAL BA
Un edificio con 3.000 metros cuadrados y 8 plantas diseñadas en un 100% para la actividad educativa en gastronomía. |
Ubicado en el Barrio Recoleta, en Av. Córdoba 1751 (Av. Córdoba y Av Callao), polo educativo de la Ciudad de Buenos Aires. |
Posee los más altos estándares de calidad en su diseño y equipamiento, donde los alumnos podrán desarrollar sus actividades académicas en un ambiente de alto desarrollo tecnológico. |
• Las mejores aulas de práctica de cocina y pastelería en Latino America. |
• Sala Sensorial y de Cata para el mundo del vino. |
• Sala equipada con laboratorio aplicado a las Artes Culinarias. |
• Chill room para actividades culinarias específicas. |
• Áreas de relax con ambientes confortables y funcionales para los alumno. |
• Biblioteca; áreas de estudio y conectividad generando un espacio para la investigación y estudios. |