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Taller de Maridaje de Bodegas Lopez

Con más de un siglo de historia y cuatro generaciones en la dirección de la empresa, Bodegas López es, sin dudas, un pilar importantísimo en la industria vitivinícola argentina. Continuando con la tradicional metodología de crianza en tonel, atesoran en sus botellas el verdadero Estilo Lopez. En esta oportunidad tendremos posibilidad de comprobar la fineza y elegancia que genera el tiempo, acompañando un menú concebido para la ocasión.

Fecha: Miércoles 29 de Julio a las 19hs.
Lugar: Av. Cordoba 1751, Recoleta.

Menu:

Montchenot Extra Brut
Recepción con bandejeo de fingers food fríos y calientes

Entrante

Montchenot Joven 2010
Fritura de Rio (surubí) Chutney de Tomates y Peras, Micromix  de Brotes y Vinagreta de Especias

Principal

Montchenot 2004
Roastbeef Cocido a Baja Temperatura, Gnocchi de Frutos Secos, Crocante de Hinojo y Miga Brioche y Jugo de Cocción

Prepostre

Montchenot 15 años 1999
Texturas de Queso (mousse de queso, Aire de queso, Bizcocho de Queso, Queso Limpio, Crocante de Queso, Polvo de queso) 

Degustación de Petit Fours

 

Cupos limitados – Actividad Arancelada                                  Solicita Información