Host News - 7/5/2008
Turismo 530 - 8/5/2008
El restaurante Mirazur, del egresado Mauro Colagreco, fue elegido como el mejor restaurante regional de Francia.
La distinción es otorgada por la Revista británica Restaurant, en la clasificación S.Pellegrino 2008 de los 50 mejores restaurantes. - La elección estuvo a cargo de Nespresso World’s 50 best Academy. - Mirazur figura en las Guías gastronómicas más renombradas del mundo culinario francés/europeo, entre ellas ‘Michelin’ (1 Estrella, 2007), ‘France 2007 Hotels & Restaurants’, ‘Carnet de Route - Les 200 Tables de la Jeune Cuisine’ y ‘Gault Millau’. Buenos Aires y Francia, martes 6 de mayo de 2008.- El restaurante Mirazur, propiedad del chef argentino Mauro Colagreco, fue elegido como el mejor restaurante regional de Francia en la clasificación S.Pellegrino 2008 de los 50 mejores restaurantes, de la Revista Restaurant. La clasificación S.Pellegrino de los 50 mejores restaurantes es un indicador de los mejores lugares para comer en la tierra. Los encargados de seleccionar los mejores restaurantes por región fue Nespresso World’s 50 best Academy, un prominente grupo de gastronómicos, críticos, publicistas y comentaristas gourmet, que representan diferentes regiones del mundo. El restaurante Mirazur está localizado en la Ciudad de Mentón, a 15km de Mónaco, en la Costa Azul francesa. En 2007 obtuvo 1 Estrella Michelin (de 3 Estrellas que otorga la Guía) convirtiéndose en el primer argentino en conseguir esta distinción tan importante. Además, figura en las guías gastronómicas más renombradas del mundo culinario europeo, entre ellas, Carnet de Route, Les Tables de la Jeune Cuisine, Gault Millau y France 2007 Hotels & Restaurants.
