Buenos Aires - Argentina
Se presentará, con una clase magistral de cocina a cargo del director, Guillermo Calabrese, su programa “Fortalecimiento de la Escuela de Gastronomía Tortuga Manuelita”.
El 13 de junio, a las 15 horas, La actividad se desarrollará en el aula magna de la sede Belgrano del Colegio, Olazábal 2836.
Según lo acordado con el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires apunta a través de la formación gastronómica especializada, compartir esfuerzos y recursos para ayudar en la integración al mercado laboral de la comunidad que conforma la escuela de barrio Parque Avellaneda.
Estarán presentes en la clase-presentación la nueva Ministra de Desarrollo de la Ciudad, María Eugenia Vidal, autoridades, profesores y alumnos del Colegio Gato Dumas y los 25 estudiantes de cocina de la escuela Tortuga Manuelita candidatos a recibir las becas.
En el marco del acuerdo, el Colegio otorgará becas de estudio a jóvenes de la Escuela Tortuga Manuelita y dictará una serie de clases magistrales de distintas temáticas en esa escuela.
