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Miércoles, 28 de Septiembre de 2011 12:27

Taller Abierto de Pastelería 8/7

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TALLER ABIERTO DE PASTELERÍA. Jueves 8 de julio - 18hs.
Porque queremos que elijas tu futuro practicando y no te queden dudas, te invitamos a participar de un taller abierto de pastelería en nuestras aulas.

Área Pastelería

ABIERTA LA INSCRIPCIÓN

Ciclo Lectivo Agosto 2010

TALLER ABIERTO DE PASTELERÍA
Jueves 8 de julio - 18hs

Porque queremos que elijas tu futuro practicando y no te queden dudas, te invitamos a participar de un taller abierto de pastelería en nuestras aulas.

Asistir te resultará muy útil porque aclararás inquietudes y te permitirá ampliar tu visión sobre nuestra propuesta académica.

Entrada gratuita previa inscripción por teléfono o mail, aclarando nombre, apellido y teléfono de contacto.

Pastelero Diplomado

› Duración
1 año. Inicio Agosto 2010

› Carga Horaria
4.30 semanales

El objetivo de esta capacitación es abordar todos los aspectos técnicos y productivos de un profesional pastelero, brindando todas las herramientas teóricas y las habilidades manuales necesarias para el desarrollo de la profesión, tanto en el ámbito de las confiterías y panadería, como de los restaurantes, hoteles, y/o eventos.

Su formación está orientada a utilizar adecuadamente las técnicas de elaboración de materias primas y productos elaborados, como la aplicación de métodos de trabajo.

Asimismo, tendrá un correcto manejo de insumos y funcionamiento de utensilios y maquinaria e incorporación de conocimientos necesarios para crear y dominar su propio repertorio de recetas.

Para más información comunicate por mail a: pilar@gatodumas.com
o telefónicamente al

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