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Miércoles, 28 de Septiembre de 2011 12:27

Clase Magistral Germán Olmedo Chef Premios Nobel

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El egresado de Gato Dumas Colegio de Cocineros Sede Uruguay y Chef de los prestigiosos Premios Nobel, Germán Olmedo, desarrollará una exclusiva Clase Magistral Demostrativa en donde presentará los menúes ofrecidos a celebridades argentinas

 

Germán Olmedo

Gato Dumas Colegio de Cocineros Sede Buenos Aires tiene el agrado de invitar a todos sus alumnos y egresados al Primer Ciclo Master Class de 2010.
Junto a los mejores profesionales de la industria gastronómica nacional e internacional, recorreremos su trayectoria académica y profesional y podremos conocer sus técnicas, experiencias y know how.

Clase Demostrativa Germán Olmedo
Chef Premios Nobel

SEDE ROSARIO: MIÉRCOLES 14 DE ABRIL - 18 HS
SEDE BUENOS AIRES: JUEVES 15 de abril -19 hs
SEDE PILAR: VIERNES 16 DE ABRIL - 18 HS


El egresado de Gato Dumas Colegio de Cocineros Sede Uruguay y Chef de los prestigiosos Premios Nobel, Germán Olmedo, desarrollará una exclusiva Clase Magistral Demostrativa en donde presentará los menúes ofrecidos a celebridades argentinas premiadas a lo largo de la historia como:


BERNARDO ALBERTO HOUSSAY
Ganó el Premio Nobel en Fisiología y Medicina en 1947.

LUIS FEDERICO LELOIR
Ganó el Premio Nobel de Química en 1970 por su trabajo en bioquímica.

CÉSAR MILSTEIN
Ganó el Premio Nobel en Fisiología y Medicina de 1984.

Además, Olmedo nos contará cómo es trabajar en Estocolmo con el equipo Nobel sueco de cocina y cómo es la organización para la cena de la entrega amual de los premios Nobel y cómo se trabaja el resto del año con grandes banquetes que superan las 1600 invitados.

 

¡No te las podés perder!

Jornadas libres y gratuitas - Vacantes Limitadas

 

 

Los interesados deberán inscribirse previamente aclarando nombre, apellido y teléfono de contacto a:
Rosario: rosario@gatodumas.com -
Buenos Aires: alumnos@gatodumas.com -
Pilar: pilar@gatodumas.com -

Los alumnos que se inscriban y no asistan no podrán volver a participar de las actividades que dicta la institución.

 

 

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